Den unesco listede gamlebyen som en gang var hovedstad for det svenske Vasa-dynastiet, ligger ved elven Wisła, midt mellom Østersjøen og Karpatene. Med 100 universitet er den polske hovedstaden like nyskapende som nostalgisk. Kulturbyen byr også på en rekke slott, festninger og hele 30 teater.
24 timer i
WARZAWA
Frem til det 18. århundre var Rynek Starego Miasta byens viktigste handelsplass. I dag er det tilreisende som fyller gamlebytorget, mens i alle retninger ligger spennende bydeler som enda venter på å bli oppdaget av besøkende.
08:00
Filterløs morgenkaffe
For et tradisjonelt måltid bør du oppsøke en av byens melkebarer. Her serveres visstnok kumiss, men det rimelig husmannskost som har fylt opp disse kneipene siden sovjettiden. For mer kontinental frokost tar du turen til Bułkę przez Bibułkę i Zgoda 3 for nybakt brød, pannekaker, omelett, muesli, frukt, ny-kvernet kaffe og alt annet du kunne tenke deg å starte dagen med. bulkeprzezbibulke.pl
09:00
Bistro, baker og bar
Innbyggerne sier selv at det beste stedet å se Warszawa er fra toppet av den 237m høye Pałac Kultury bygningen. Ikke fordi det er høyt, men fordi du da slipper å se kolossen. Kommer tilbake til det. Passer kulturpalasset og du er straks på Grzybowski plassen, midt blant de jødiske kvarter, en av de mest urbane bydelene i hovedstaden. Sjekk ut serveringsstedene og de stilige bygårdene i Próżna
10:00
Innovativt bydelsmarked
Følg gangveien bak Zozyk synagogen gjennom Mirowski parken og du kommer til bydelsmarkedet. Hverken det største eller mest kommersielle, men et 20 talls spesialforretninger og like mange matutsalg gjør det til et av de hyggeligste. Hala Mirowska er en tradisjonell markedshall som har fulgt med i tiden. Her får du kortreiste lokale råvarer foredlet til heftig Tikka Masala, Geogiske Chinkali og veganske burgere.
11:00
Veien til gamlebyen
Veien går så mellom parken Ogród Saski og Nasjonalgalleriet Zachęta, forbi den ukjente soldats grav Grób Nieznanego Żołnierza og det etnografiske museet Państwowe. Hovedgaten Krakowskie Przedmieście tar deg mellom operahuset Teatr Wielki Narodowa og presidentpalasset Pałac Prezydencki før du kommer til observations dekket Taras Widokowy for overblikk mot gamlebyen.
Rundt i byen står de annonyme Ławeczka Chopina benkene som spiller ulike verker av Chopin
12:00
Slottsplassen og slottet
Sigmund var monark i Sverige, storfyrste i Litauen, konge av Polen og gift med søstrene Steiermark. Som takk for at han flyttet landets hovedstad fra Kraków til Warszawa ble Sigismundsøylen Kolumna Zygmunta reist på slottsplassen. Kongeslottet Zamek Królewski ved inngangen til gamlebyen, ble bombet under andre verdenskrig, men er restaurert og original kunst er tilbake på veggene.
Slottets kunst ble skjult i kjellere rundt omkring i byen og overlevde krigens plyndring
12:30
Gamlebyen Stare Miasto
Langs hyggelige Podwale kan du se murene som en gang beskyttet gamlebyen Stare Miasto, men fra slottet følger du heller Świętojańska og Nowomiejska forbi katedralen tilegnet Johanes døperen, til det historiske torget Rynek Starego Miasta. Plassen er like sjarmerende som andre historiske by-torg fra preussen perioden, og full av serveringssteder for hordene som besøker byens største turistattraksjon.
13:00
Langs Vistulas bredd
Multimediaparken nord for gamlebyen har ute-scener og fontener som lyssettes om kvelden, men finn heller en sparkesykkel eller ta den offentlige elveprammen, og følg Bulwar Karskieg den andre veien. Langs promenaden ligger flere gallerier og lektere med servering, hvor det moderne kunstmuseet Sztuki Nowoczesnej er blant de mest innovative. Innover bydelen Powiśle venter gode spisesteder og artige butikker.
14:00
Lunsj i vannkanten
Grøntområdene langs elven er byens skatepark, sykkelbane, campingplass og rekreasjonsområde. Det er også sted for uteliv gjennom sommernatten, men først lunsj ved gatematmarkedet Slow Market nad Wisłą. Her får du smaker fra alle verdenshjørner, likevel bør du velge lokale retter som dumplinger Pierogi, choucroute Bigos, surduppe Zurek, kålruletter Golabki eller annen tradisjonsmat. slowmarket.pl
Pierogi kan være fyllt med med bær, sopp, kål, grønnsaker sjømat, kjøtt, frukt eller bær
15:30
Langs kanaler og palass
Mens vi små-sultne samles ved matbodene, møtes de mer atletiske under Świętokrzyski broen. På andre siden av Poniatowski broen ligger banken som utgjør hovedstadens sandstrand. Veien tilbake til sentrum går via den populære strandklubben Cud nad Wisłą, og forbi museer og monument, Wyspie palasset og Belwederski slottet i den enorme Łazienki Królewskie parken.
16:30
Hipsternes Warszawa
Marszałkowska går fra Plac Unii Lubelskiej, tvers gjennom byens sentrum Śródmieście. Forbi sjokoladefabrikken Manufaktura Czekolady og kultteateret Syrena ligger designbutikkene og popup-restaurantenen i Oleandrów. Ultrakul atmosfære med håndverksbrygg, ramen og gallerier. Sving innom Bardziej for husets ny-pressede limonade, eller en cocktail og sprøstekte sardiner.
17:30
Frihet, likhet, fellesskap
Ofte ligger de beste barene foran kirken, og Kościól Parafialny Najświętszego er intet unntak. Rundt hele Zbawiciela plassen ligger trendy serveringssteder. Tidligere sto en regnbuefarget kunstinstallasjon midt i rundkjøringen, men det ble for hard kost for konservative politikere som fikk den fjernet i 2015. Carlotte er stedet for en vinkveld, mens Plan B er stedet å møte nabolaget.
Utstillingen Czar PRL gir innblikk i dagliglivet under Rzeczpospolita
18:30
Pałac Kultury i Nauki
Den beste utsikten får du fra hovedstadens høyeste bygning, en gave fra Sovjetsamveldet, signert Josef Stalin. Forståelig nok ble gaven aldri akseptert av andre enn involverte politikere. Likevel er observasjonsdekket Taras Widokowy, på toppen av palasset for kultur og vitenskap, et godt sted å se solen gå ned. Dukkemuseet Domków dla Lalek og kulturscenen Kulturalna ligger i samme bygg.
18:30
Kiełba w Gębie
Du er egentlig for sent ute, Koszyki markedet stenger 20:00 og egner seg bedre for lunsj, men du rekker en drink i baren. Dette er ikke et tradisjonelt ferskvaremarked, men en hundre år gammel fabrikkhall hvor du finner et 20 talls utsalgssteder som disker opp alt fra japansk sushi til amerikansk burger. Jo, og så finner du en bokhandel og en tysk øl-stue. Sjekk også ut jazzklubben 12on14. koszyki.com
20:00
Besparende gastronomi
Bydelen Zbawiciela mangler ikke gode spisesteder. Fra ekstravagante Nolita til veganske Loving Hut. Anbefalingen er likevel kommersielle Orzo, hvor du finner mat fra de fleste verdenshjørner, likevel er menyen begrenset og rettene velgjorte. Ingen gourmet, men mat alle kan være fornøyd med. Vil du ha en mer lokal atmosfære er U Szwejka stedet for enkel polsk husmannskost. orzo.pl
22:00
Livlige Poznańska
Selv om kulturen er konservativ er den ikke måteholden. Noe av det beste er et uteliv uten moderasjon. Du finner utagerende barer, men det meste av utelivet er godt sivilisert. PiwPaw Parkingowa er stedet for godt mikrobrygget øl. Her investeres det i god humle, ikke dekor. For mer tilgjort atmosfære er det ingen steder med bedre stemning (og drinker) enn ved Kraken Rum Bar.
Har du spørsmål til reisemålet? Spør Reiseeksperten
BYDELER
Śródmieście ligger mellom kulturpalasset og elven. Bydelen streker seg fra Łazienki Królewskie parken til festivalplassen Multimedialny Park Fontann ved gamlebyen Starego Miasta. Her finner du det meste av underholdning, og severdigheter nok til å fylle uker. Syns du by-sentrum blir vel kommersielt og ønsker bli bedre kjent med hverdagslivet, kan du ta turen innover bydelene Mirow og Czyste.
Praga er det industrielle nabolaget hvor Koneser vodkaen tidligere ble produsert. I dag er de gamle fabrikklokalene studio leiligheter. Ząbkowska er hovedgaten hvor barer med særpreg som W Oparach Absurdu og Pyzy Flaki Gorące dominerer. Różyckiego er ikke lenger byens viktigste marked, men fortsatt nabolagets samlingsplass. Sjekk ut neonmuseet ved Soho Factory på andre siden av toglinjen.
Mokotów er stedet for nisjebutikker og små kafeer. Ta en kaffe ved Relaks, se lokalt design ved Reset, art deco arkitektur ved Iluzjon i Ludwika Narbutta, eller scenekunst ved Międzynarodowe Nowy Teatr og Teatr Lalek Guliwer. Bydelen har også et av hovedstadens største kjøpesenter Galeria Mokotow, mens rett utenfor ligger kongepalasset Pałacu Króla Jana III og barokkhagen fra 1600-tallet .
Saska Kępa er byens villastrøk, med italienske restauranter og amerikanske treningssenter. Spennende funkis arkitektur, uavhengige gallerier og hyggelige bakere gir likevel bydelen sjarm, og prisene er som ellers i hovedstaden. Paradegaten Francuska strekker seg fra Narodowy stadion mot serveringsstedene langs elvebredden. Sjekk ut til trampolineparken og treningssenteret Hangar 646.
Żoliborz er en spennende blanding av landsby og drabantby. Her står blokker fra kommunisttiden, men blant disse ligger sjarmerende gater med boliger fra andre århundrer, som Wieniawskiego og Brodzińskiego. For restauranter sjekk ut området rundt toglinjen hvor du finner smaker fra alle verdenshjørner. Bydelens største kuriositeter er Niepodległości museet og vikinglandsbyen Jomsborg.
TRANSPORT
Hovedstaden ligger mellom flyplassene Chopina og Babice. Begge med godt kollektivtilbud. Byen har fem jernbanestasjoner med direkte linjer de fleste byer og til sine seks naboland. Warszawa er også en viktig elvehavn, med regelmessige båter til Krakow og Gdansk. I sentrum finnes både sporvogn og tunnelbane, men en sparkesykkel eller uber er ofte enklere å administrere.
OVERNATTING
Raffles Europejsk
Det blir ikke mer elegant. Med utsikt over presidentpalasset, like ved gamlebyen. Store luftige rom og et imponerende spa-anlegg. Krakowskie Przedmieście 13 | raffles.com
H15
Bo stilfullt i urbane omgivelser ved en av Warszawa livligste gate. Spennende rom og alle fasiliteter i hjerte av byen. Poznańska 15 | h15boutiqueapartments.com
Oki Doki
Like utenfor de gamle bymurene, med rom og sovesaler i ulik prisklasse. Rolig nabolag, hjelpsomt personale og fellesarealer med kjøkken. Długa 6 | okidoki.pl
Chillout
Billige senger blant utesteder og markeder. Sentralt og rent. En favoritt blant backpackere og andre med beskjedent budsjett. Poznańska 7/5 | chillouthostel.pl
Spørsmål til artikkelen? Spør Reiseeksperten
Foto: